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Agnolotti bicolore ai gamberoni reali su fonduta di Grana Padano

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"L'istruzione ha per obbiettivo la formazione del carattere"

"Cultura è quella cosa che i più ricevono, molti trasmettono e pochi hanno."

"L'istruzione e la formazione sono le armi più potenti che si possono utilizzare per cambiare il mondo"

Il genio senza formazione è come argento in miniera

E' l'arte suprema dell'insegnante, risvegliare la gioia della creatività e della conoscenza.

"L' esperienza è il tipo di insegnante più difficile. Prima ti fa l'esame, poi ti spiega la lezione!"

"Ci sono persone che sanno tutto e purtroppo é tutto quello che sanno"

"Le radici della cultura sono amare ma i frutti sono dolci"

"La cultura comincia quando si riesce a fare una cosa senza sforzo"

"La cultura non è vita nella sua interezza ma soltanto il momento della sua sicurezza, forza e chiarezza"

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